25 Bestu Indversku Veitingastaðirnir Í New York Borg

Í New York er fjöldi af framúrskarandi indverskum veitingastöðum sem bjóða upp á matargerð svipaðan því sem er að finna á indverskum heimilum eða Indlandi sjálfum, þar á meðal ótrúlega svæðisbundna sérrétti, afhendingu tikka masala og lófatré. Næst þegar þú hefur löngun í karrý eða tandoori skaltu kíkja á þessa indversku veitingastaði í New York borg, sem státa af einhverju besta karrýi í kring.

1. MasalaWala


Sem merkir „kaupmaður kryddsins“, MasalaWala er mjöðm, notalegur staður í LES hverfinu og tilvalinn fyrir allar tegundir af veitingastöðum, allt frá fjölskylduvænum kvöldverðum til rómantískra fyrstu dagsetninga. Sækir veitingahús í tilkomumikilli matreiðsluupplifun án þess að lenda í fyrsta flokks fínum veitingastöðum. MasalaWala býður upp á hefðbundinn indverskan mat með ívafi í skapandi og frjálslegur andrúmsloft. Matseðillinn státar af ýmsum nútímalegum smáplötum af Suður-asískum götumat ásamt undirskrift indverskum karrýjum og hefðbundnum forréttum eins og vindaloo úr lambi, kjúklingatikka masala og akbari grænmeti biryani, þar sem aðeins er notast við ferskasta, hollasta og ekta innihaldsefnið.

Manhattan: 179 Essex Street, New York, NY 10002, Sími: 212-358-9300 / Queens: The Falchi Building, 31-00 47th Ave, Long Island City, NY 11101

2. Awadh


Awadh er staðsettur við Upper West Side og er nýliði í indversku senunni í New York frá eiganda Gaurav Anand (Moti Mahal Deluxe). Þetta veitingahús í miðbænum býður upp á matseðil sem leggur áherslu á dum pukht, hefðbundna aðferð við hægfara eldun frá héruðum Norðaustur-Indlands þar sem matargerð er látin malla lág í klukkustundir í framandi kryddi og þykkum sósum. Félagar geta smellt á Awadhi-sérrétti frá ríkinu Uttar Pradesh í tvöföldu rúmmáli veitingastaðarins, dökkviðarrými, þar með talið masala-vafinn heilum fiski, malluðum lambakjöti, lambalæri og galouti kebab (hakkað lambakjöt). eru lágir og hægeldaðir í lokuðum þungbotna potti. Sértæk vínáætlun fylgir þessari framúrskarandi matargerð.

2588 Broadway (97 / 98 St.), New York, NY 10025, Sími: 646-861-3241, 646-861-3604

3. Babu Ji


Babu Ji, sem er nefndur eftir því sem er þekktur sem sjálfskipaður hverfis sendiherra sem þekkir alla og allt sem er að gerast í þorpinu og skammast sín óhikað til matar og gestrisni og vekur athygli í matnum. Babu Ji er matsölustaður í Austurþorpinu með þessa sömu siðareglur í huga. Babu Ji, sem endurspeglar upphaflegan útvarðarpall sinn í Melbourne í Ástralíu, er stílhrein veitingastaður sem býður upp á breyttan matseðil af nútíma indverskum götumat ásamt sjálfsafgreiðsluborði í ísskáp sem er fullur af ýmsum iðnbrekkum. Á matseðlinum er boðið upp á svæðisbundna karrý, indverskan götumat og tandoori sérrétti auk glæsilegs vínlista og mikið úrval af iðnbjór og innflutningi.

175 Avenue B, New York, NY 10009, Sími: 212-951-1082

4. Amma


Að brjótast undan hefðinni og bera fram mat á einstökum plötum frekar en fjölskyldustíl, Amma, sem þýðir „móðir“ á hindí, býður upp á sjö rétta smakk matseðil sem og? la carte matseðill sem státar af ýmsum ljúffengum indverskum réttum heima. Uppáhalds plöturnar innihalda þykka, smjörkennda tandoor-grillaða lambakotelettu sem fullkomlega er bætt við með peru chutney, stökku steiktu okra eða bhel puri og mjóum kjúklingatikka masala með dýrindis tangy sósu. Einnig á matseðlinum eru Cochin krabbakökur og tandoori kjúklingur, með brauði og hrísgrjónum sem aukaefni á hliðina. Vingjarnlegt, vinalegt starfsfólk er til staðar til að hjálpa við að túlka matseðilinn, í sönnum indverskum stíl. Fleiri hlutir sem hægt er að gera í NYC

246 East 51st Street (milli 2nd og 3rd venues), New York, NY 10022, Sími: 212-644-8330, Fax: 212-644-8250

5. Benares


Benares hefur umsjón með virtúóso kokkinum Peter Beck (af frægð Tamarind), sem hefur nafn sitt frá svæði sem er þekkt fyrir grænmetisbundna sérrétti í norðausturhluta Uttar Pradesh, sem stýrir og býður upp á matseðil á svæðinu sem býður upp á öflugan farveg úrval af ferskum sjávarréttum og góðar grænmetisrétti. Taktu þér heillandi ánægju eins og kjúkling vindaloo, lamba rogan josh og lauki ka kofta - hlýir kúrbítapokar sem eru umlukaðir kúmeni og rjómasósu. Sjaldgæfari, en alveg eins ljúffengir, sérgreinar fela í sér kozhi varutha, kjúklingakarrí frá Suður-Indlandi krydduð með engifer, hvítlauk og ristuðum chilies og þykknað með kókosmjólk.

240 West 56th Street, New York, NY 10019, Sími: 212-397-0707

6. Bengal Tiger


Bengal Tiger er matskemmtilegur staður á annarri hæð á 56th Street, frjálslegur matsölustaður sem býður upp á svæðisbundinn matseðil af indverskum uppáhaldi í hádegismat og kvöldmat. Kjötunnendur og grænmetisætur fjölskyldur hafa fjölbreytt úrval af ljúffengum valkostum, þar á meðal kjúklinga- og lambakjötsvindaloo, kjúklingatikka masala og korma og rjómalöguð heimabakað karrý. Grænmetisætur geta sótt í saag pönnur, baigan bhartha (ristað maukað eggaldin) og karrý kjúklinga, þekkt sem chana masala. Bengal Tiger býður upp á úrval veitingastöðum úr? la carte og þriggja rétta prix fixe matseðill í veitingabökkum með ýmsum litlum diskum. Tandoori brauð bætir við aukabita og úrval af sætum indverskum eftirréttum eins og kheer (cashewhnetu hrísgrjónauddingum) og rasmalai (ostadiskar bónda þykknaðir með mjólk) bæta lokahöndinni á ógleymanlega máltíð.

58W 56th Street, 2nd Floor, New York, NY 10019, Sími: 212-265-2703

7. Brick Lane Curry House


Nýlega staðsett á 2nd Avenue, Brick Lane Curry House sérhæfir sig í phal, heitum habanero karrý sem er vinsæll meðfram fræga veitingastaðnum Brick Lane í London. Svakalega glæsileg innréttingin er hið fullkomna umhverfi fyrir níu ofurheitar karrý á matseðlinum, sem raðað er eftir brennslustigi, með því heitasta er lýsingin „meiri sársauki og sviti en bragðefni“. Veitingastaðurinn varð frægur á einni nóttu fyrir „how-hot-can-you-go áskorunina“ sem birt var í sjónvarpi en restin af matseðlinum er fyrirmynd eftir karrýhúsunum í Brick Lane í London og er með kebabs, khurmas og létt tandooris.

99 2nd Avenue, New York, NY 10003, Sími: 212-979-8787, 212-979-2900

8. Chola


Chola býður upp á vistvæna blöndu af indverskri indverskri matargerð og nýaldar, afslappaðri, svæðisbundnari matvælum í frjálsu og aðlaðandi andrúmslofti. Þessi veitingastaður býður upp á mikinn matseðil af yndislegu vali og býður allt frá körfum af fjölbreyttum kebabum, þar á meðal kardimommu-ilmuðum lambakjötspylsum, kjúklingakali mirch og smjörkenndri langar wali dal til saffranhúðuð klumpur af mjóum lambakjöti með viðkvæma kasjúósósu og suðurríkinu Indverskt sérgrein Idli Savitri Amma (gufusoðnar hrísgrjónakökur) borið fram með ferskum kókoshnetu chutney. Ekki missa af lauk Naan, Martha Stewart, þó að allt sem pantað er á matseðlinum lofar að spilla smekk buds og skilja eftir merkt minni.

232 E 58th Street, NY 10022, Sími: 212-688-4619

9. Darbar grill


Darbar Grill er vinsæll veitingastaður í NYC í Midtown sem býður upp á framúrskarandi indverskan mat og óviðjafnanlega þjónustu í glæsilegu, afslappuðu andrúmslofti. Veitingastaðurinn býður upp á úrval af ljúffengum fínum indverskum matargerðum í hádegismat og kvöldmat, svo og ljúffenga eftirréttskosti og inniheldur prix fixe matseðil með „allt sem þú getur borðað hádegismat hlaðborð“. Í matseðlinum sem þróast er einnig sérstaða húss sem innihalda forrétti eins og samosas, bhel puri og paneer tikka, en í boði eru eggaldin bhartha, rauðrófur malai kofta, lamba tikka masala og rækju biryani, ásamt naan, hrísgrjónum, tandoori brauði, blönduðum súrum gúrkum og ýmsum öðrum hliðum.

157 E 55th St, Penthouse, New York, NY 10022, Sími: 212-751-4600

10. Indverskt matargerð frá Dawat Haute


Dawat er ein fyrsta indverska matarstofnunin í New York og býður upp á klassíska indverska matreiðsluupplifun með margverðlaunuðum kokki (og Bollywood leikkona) við stjórnvölinn. Með því að líta á sig sem „hús haute matargerðarinnar“, býður Dawat (sem þýðir „boð til veislu“) matseðill svæðisbundinna og hefðbundinna sérkennda, þar á meðal krabba nazakat, maís chaat, palak ke pakore, lasooni gobi og alls tíma uppáhald, kjúklingur tikka naan. Humar Shehnaz er með viðkvæma humar sem er brotinn í sérstaka marineringu og tómatsósu, en kjúklingakettínadurinn er bragðmikill Suður-indverskur sterkur kjúklingaréttur úr kókosmjólk, fennikfræ, kúmen, kardemommu, piparkorn, kóríander, kúmen og kardemommu.

210 E 58th St, New York, NY 10022, Sími: 212-355-7555

11. Dhaba


Dhaba er einstakt veitingahús staðsett við götuna frá Chote Nawab sem býður upp á matseðil af ekta Punjabi matargerð, þar á meðal ýmsar tegundir af tandoor og hefðbundnum götumat. Dhaba er í eigu Shiva Natarajan, stofnanda annarra vinsælra veitingahúsa eins og Chola, Thelewala, Kokum, Malai Marke, Chote Nawab og Haldi, og býður upp á spennandi matseðil af ekta og hefðbundinni matargerð frá nokkrum svæðum á Indlandi, allt frá Kalkútta og Chennai til Kerala og Punjab. Indverskir réttir við ströndina fela í sér konju pappas (rækju soðna með tómötum, kokum og kókoshnetumjólk) og fiskimóleu (fiskur soðinn með kókoshnetu, túrmerik og engifer), meðan kryddunnendur munu hafa yndi af munnvatni (bókstaflega) lal maas - a Rajasthani sérgrein með extra heitu rauðu chilies.

108 Lexington Avenue, New York, NY 10016, Sími: 212-679-1284

12. Indverskur hreim

Indian Accent er staðsett í Le Parker Meridien í New York og býður upp á nýstárlega nálgun við indverska matargerð. Indian Accent, sem stýrt er af celeb-kokknum Manish Mehrotra, er fyrsti alþjóðlegi útvarðarpallurinn í risasprengju Suður-Delhí og heimsþekktum veitingastað Rohit Khattar og býður upp á fínan indverskan matargerð í stórkostlega glæsilegri umgjörð, heill með gullblaða vegg. Einstaki matseðillinn sameinar framsæknar hugmyndir í indverskri matargerð með hefðbundnum heiðarleika og er með valkosti prix fixe ,? la carte matseðla og smakk matseðill matreiðslumanna. Helstu atriði valmyndanna fela í sér skemmtilegan vín af heitum naani með skarpum dönskum osta, pappírssteiktu dósu með sveppum og vatni kastaníu, hörpuskel borið fram með túrmerikartöflu og Kerala moilee.

123 West 56th Street, New York, NY 10019, Sími: 212-842-8070

13. Junoon


Hinn víðfrægi kokkur Viksa Khanna kynnir framúrskarandi indverska upplifun í hjarta Chelsea. Sál þessarar luxe matsölustaðar er glersett kryddrými, þar sem matreiðsluliðið mala og blanda saman húsblöndu á hverjum morgni til að bæta við fimm þætti indverskrar matargerðar sem kynntur er á matseðlinum, nefnilega handi, sigri, pathar, tawa, og tandoor. Hápunktar svæðisbundins valmyndar eru meðal annars pungent, sjö kryddhúðuð hægfara brauð lambakjöt, tandoori kolkrabba með goda masala og aloo bonda og nadru matar makhana borinn fram með enskum baunum, stökkri lotusrót, puffed lotus fræi og steiktum tómötum sósu. Matargerðin er skipulögð miðað við hefðbundnar aðferðir við indverska matreiðslu, þar á meðal tawa (steypujárni), tandoor og handi (pottagreiðsla), sigri (eldgryfja) og pathar (steinn), og fylgir verðlaunaður vínlisti.

27 W 24th St, New York, NY 10010, Sími: 212-490-2100

14. Malai Marke


Annað af indverskum matvöruverslunum Shiva Natarajan, sem inniheldur fleiri vinsæla veitingastaði eins og Chola, Thelewala, Kokum, Dhaba, Chote Nawab og Haldi, Malai Marke býður upp á spennandi matseðil af ekta og hefðbundinni matargerð frá nokkrum svæðum á Indlandi, allt frá Kalkútta og Chennai til Kerala og Punjab. Þessi suður-indverski veitingastaður er staðsettur á 6th Street, einu sinni þekktur sem „karríaröð,“ og býður upp á úrval af ljúffengum kjöti og grænmetisréttum, allt frá litlum plötum af laukabhaji, lagskiptu eggaldinablau og krydduðri kúkakúku luchi bhaji til smjörsókna kabab (skewered lamba rúlla), lamb dhansak - frægur Parsi réttur með lambakjöti, linsubaunum og spínati - og kjúklingatútney wala með grænu chutney og mangó.

318 E 6th St, New York, NY 10003, Sími: 212-777-7729

15. Mirch Masala


Sem þýðir „heitt krydd“, Mirch Masala býður upp á fjölbreytta rétti í tandoori, paratha rúlla, tandooris og karrý í afslappaðri umgjörð. Staðsett á Macdougal götu milli 3rd og Bleecker strætanna, þetta vinsæla miðstöð í New York býður upp á nokkra bestu indverska rétti í bænum, þar á meðal shuruaat (forrétt), tandoor (kjöt og grænmeti soðið í sérstökum grillofni), subji (grænmetisæta), biryani (sérstök hrísgrjón), naan og paratha sem og súpur, hliðar og salöt. Endaðu máltíðina með sætum indverskum eftirréttum eins og kheer, rasmalai, gulrót halva og kulfi.

95 Macdougal Street (Milli 3rd Street & Bleecker Street), New York, NY 10012, Sími: 212-777-2888

16. Moti Mahal Delux


Einn af yfir 100 stöðum í Suður-Asíu, Moti Mahal Delux er innflutningur New York á alþjóðlega indverska matvörubúðinni. Moti Mahal Delux er staðsett í hjarta Upper East Side og er þekkt fyrir framúrskarandi tandoori kjúkling og undirskrift „smjörkylling,“ sem borin er fram í flauelsmjúkri sósu af rjómalöguðum tómötum, en býður einnig upp á matseðil sem er fullur af yndislegum indverskum réttum frá mismunandi svæðum um allt land. Moti Mahal tekur með sér veitingamenn á ferð aftur til Mughal Empire, þegar matreiðslumenn notuðu tandoor eða leirofn, til að elda kjúkling, og státar af réttum eins og Kadi Patta Jheenga, Kaali Daal og Masala (ilmandi karrý útbúin með vali á geitaheila, krabbi, kjúkling eða rækju).

1149 1st Avenue (63rd Street), New York, NY 10065, Sími: 212-371-3535

17. Nirvana


Nirvana er kallaður fyrir hugarfarið sem maður er til í. Hann er himneskur aðsetur þar sem hægt er að borða á indverskri matargerð. Nirvana státar af hlýju og aðdáandi andrúmslofti sem er notalegt og dimmt upplýst með útsettum múrsteinsveggjum og skörpum hvítum borðum með fínu kínversku og glæsilegu glervöru. Nirvana er kross milli einfaldra indverskra veitingahúsa í Murray og lifandi East Village matvörubúða, og býr til flokk þess eiga. Matseðill Nirvana býður upp á samruna norrænna og suður-indverskra matargerðarhefða og býður upp á bestu matargerð beggja landshlutanna, sem mikið er sérstaklega eldað í sérsmíðuðum tandoor múrsteinsofnum og þjónað með framúrskarandi þjónustu. Hápunktur matseðilsins felur í sér ókeypis rækju skemmta-bouche drizzled með tamarind sósu og stráð með hakkað kóríanderlauf og rósmarín malai kjúklingur soðinn í ríkri rósmarín jógúrt marinade og borinn fram með barcardi chaas (indverskri súrmjólk).

Nirvana, 346 Lexington Ave, New York, NY 10016, Sími: 212-983-0000

18. Pippali


Pippali er glæsilegur veitingastaður sem býður upp á hugmyndaríkan indverskan rétt og margverðlaunuð vín í nútímalegu lægsta rými á 27th Street. Pippali er undir forystu kokksins Peter Beck (af Tamarind og Benares frægð) sem heitir Mumbai, og er nefndur fyrir langan svartan pipar sem sameinar sterkan, tangy og sætan bragð og býður upp á matseðil sem gerir það sama. Með áherslu á léttari, grænmetisbundnar útgáfur af matargerð frá Suður-Asíu, eru hápunktar dýrindis breyttu matseðla meðal annars forréttir af hrísgrjónum papadum skorpum, borið fram með mangó chutney, matargerðum af kjúklingi tandoor madula með mildum grænni chutney, anjeeri tikki rauðrófukjöti með mynd- fylling og myntu, og peetalu kofta (einföld krabbakaka í sætum engifer kókoshnetumjólk með stjörnuanísáferð). Ljúktu máltíðinni með viðkvæmum pistasíuís toppað með bambus rósírópi og sjávarsalti.

129 E 27th Street, New York, NY 10016, Sími: 212-689-1999

19. Saravanaa Bhavan


Saravanaa Bhavan er staðsett við Upper West Side og er gríðarlega vinsæll grænmetisæta veitingastaður í Suður-Indlandi með útibú í 10 löndum. Ef þú býður upp á 350-réttan matseðil með grænmetisréttum frá suðlægum svæðum landsins, geta Upper West Siders notið snakk yfir 25 útgáfur af dosas, þunnum cres-pes með fyllingum eins og heitum chutney eða krydduðum kartöflumús, poori og linsubaunum kleinuhringjum. Aðrir hápunktar sem finna má á matseðlinum eru ma ýmis uthappams, þar á meðal lauk baunir, tómat chili og grænmeti, svo og thalis og hrísgrjónshorn og brauðhorn með nýbökuðum chapati og parotta.

413 Amsterdam Ave, Manhattan, NY 10024, Sími: 212-721-7755

20. Krydd Sinfónía


Spice Symphony í Midtown East býður heim frá heimagerð frá mismunandi svæðum á Indlandi og lofar persónulegri matarupplifun eins og enginn annar. Með því að nota blöndu af háþróaðri kryddi og bragði, býður matseðillinn fram á úrval af ekta indverskri matargerð, kínverskum mat með indverskum kryddi og íburðarmikill strandvalmynd með hápunktum þar á meðal kínversku bhel, einstök útgáfa af hefðbundnum indverskum götumat sem kallast bhel puri, Calamari herra D'Rozario og hvítlauks paratha. Eftirréttur nær yfir léttar ánægjur eins og viðkvæma all belle (sætar Goan-vínber valsar um rifinn kókoshnetu) og gulab jamun, tvær fullkomnar kúlur af steiktu deigi fylltri með saffransírópi og húðaðar í pistasíu ryki.

150 East 50th Street, (Milli Lexington og 3rd Ave), New York, NY 10022, Sími: 212-300-4869

21. Tamarind Tribeca


Tamarind, sem var opnað í 2001 af Avtar Walia og nefndur til heiðurs einu af eftirlætis innihaldsefnum sínum, er klassík í New York. Hinn þekkti indverski veitingastaður býður upp á fínan indverskan veitingastað á sitt besta í mjúku upplýstu, glæsilegu umhverfi með yndislegu matseðli sem passar upp á hefðbundna og klassíska indverska rétti eins og kjúklingatikka masala og seekh kabab. Aðrir réttir sem njóta sín á öllum tímum eru Nizami keema, munnvatnsréttur sem sameinar mjólkurgrillaðar ræmur með mjúku hakkuðu kjöti og kodda naan og ríkulegu, lifandi Punjabi-sauðakarri sem er gerður með "falla af beininu". geitakjöt. Tvöföldu tandoorofnarnir framleiða einnig íburðarmikla sjávarrétti, svo sem rakan hafbass sem stráð er með blöndu af steiktu kryddi og mýkt í lag af þykkri jógúrt.

99 Hudson Street, New York, NY 10013, Sími: 212-775-9000

22. Thelewala


Thelewala er staðsett á teygju MacDougal götu þar sem dollarasneiðar og ofstoppaðar shawarmas eru í boði alla nóttina. Thelewala er líflegur nýr blettur sem þjónar klassískum indverskum götum borðar í samningur, nútímalegum búð. Björt og fersk, matsölustaðurinn er með afgreiðsluborði og hægðir og býður upp á stuttan matseðil af ljúffengum götumat og léttum kvöldverði á sanngjörnu verði. Eigið af Shiva Natarajan frá Dhaba og Bhojan frægð, í matseðlinum í Thelewala er kalkrúna rúlla, smjörkennd paratha með rauðlauk, kóríander og hakkaðri chilies, chaat-eins behl pori og jaal mori með lime, hnetum, rauðlauk og kamal namik (svörtum svörtum salt).

112 MacDougal Street, New York, NY 10112, Sími: 212-614-9100, 212-614-9200

23. Tulsi

Boðið er upp á framúrskarandi indverska matargerð í björtu umhverfi með borðum aðskildum af háum gluggatjöldum og glitrar í Tulsi á East 46th Street yfir götuna frá Neistafluginu. Tulsi, sem var eigandi Hemant Mathur, einu sinni eigandi og matreiðslumaður í bejeweled Devi í Flatiron hverfi, býður upp á sama andrúmsloft og ofurmennsku matargerð, þar með talið fræga lambakjöt. Aðrir undirskriftardiskar á matseðlinum eru meðal annars sætur og eldheitur Manchurian blómkál með karamelliseraðri tómatsósu, viðkvæmur öndmylla mildaður með kókoshnetumjólk og rjómalöguð karrýta skötusel með granateplasósu. Tandoori rækjurnar eru steiktar til skörpu og þær eru bornar fram með okra og náladofi eggaldin chutney og ekki má missa af því.

211 E 46th St, New York, NY 10017, Sími: 212-888-0820

24. Utsav


Stofnað í 2000 af veitingastaðnum Emiko Kothari í Tókýó, Útsav (sem þýðir „hátíð“ á Sanskrít), er nútímalegur veitingastaður staðsettur á vegum Ameríku með stílhrein d-cor í hlýjum litum og skapandi matseðill af framúrskarandi indverskri matargerð. Innblásin af utsavsunum á Indlandi, sem eru sprenging á litum, hljóðum og helgisiði sem náðu hámarki í íburðarmikilli hátíð, og á matseðli Utsav eru réttir sem endurspegla matreiðsluhefðirnar í norðvestur Indlandi. Hápunktar og undirskriftardiskar á matseðlinum innihalda framúrskarandi tandoor sérrétti eins og tindrandi kebabs, bragðmikið tandoori aloo (kartöflu), háleita dal, safaríkt tandoori lambalæri og ómótstæðilega ferskt brauð.

1185 Avenue of the Americas (PLAZA), New York, NY 10036, Sími: 212-575-2525

25. Vatan


Vatan býður upp á matseðil með prix fixe með öllu sem þú getur borðað með ýmsum hefðbundnum indverskum mat frá Gujarati. Veitingastaðurinn státar af framandi umhverfi með fölsuðu banyan tré, bás með stráþaki og veggmynd af konum sem vinna húsverk og þjónar sömu þremur réttum fyrir alla viðskiptavini: Forréttur Thali, forréttindi og decadent eftirréttur , samtals 21 diskar. Forréttir innihalda gula muthia, seigja khaman og sev puri en forréttir eru í boði í mildum eða heitum útgáfum og eru með toor dal, ful-cobi, bhaji og chole, svo fátt eitt sé nefnt. Viðbótar hliðar eru puffy puri, pulao, hrísgrjón og baunir, sem eru fullkomlega paraðir við alla réttina, og sætir eftirréttir sem í boði eru eru mangóís, mjólkurkenndur masala chai og mukhwas.

409 3rd Ave, New York, NY 10016, Sími: 212-689-5666