Alamogordo, Nm Hvað Er Hægt Að Gera: Heart Of The Desert / Eagle Ranch Pistachio Farm

Heimsæktu Heart of the Desert og Eagle Ranch Pistachio Farm í Alamogordo til að geta séð pistasíuhnetur í alls konar vexti og framleiðslu, áður en þú tekur poka upp til að taka með heim. Bændaferðirnar fara með gesti í gegnum stig pistasíuhnetna og eru áhugaverðar skoðanir á þessu sjálfstæða fyrirtæki á staðnum.

Saga

Eigið og rekið af eiginmanni og eiginkonu George og Marianne Schweers eftir að George hætti ferli sínum í Flughernum í 1970s, bærinn var upphaflega rekinn að öllu leyti af fjölskyldunni. Reyndar þróuðu Svissmenn jafnvel eigin vinnsluaðgerðir, sem innihéldu búnaðar til framleiðslu og reikna út hvernig á að pakka lokavöru. Búgarðurinn er sem stendur stærsti (auk þess að vera sá fyrsti) sem framleiðir pistasíulund í Nýja Mexíkó. Víngarðinum og vínrekstrinum var bætt við í 2002 til að fela í sér frekari fjölbreytni í rekstri þeirra. Þeir hafa síðan unnið verðlaun fyrir vín sín, þar á meðal Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Corazon Gitano.

Varanleg aðdráttarafl

Aðalaðdráttaraflið í búgarðinum er að fara í skoðunarferð um bæinn þar sem þeir rækta pistasíuhnetur. Þrátt fyrir að víngarðurinn sé ekki með í opinberu túrnum geta gestir líka séð það þegar þeir heimsækja búgarðinn.

Ferðin um búgarðinn er hjólastólaaðgengileg gönguferð, sem tekur tæplega klukkutíma. Ferðin fer með gesti um akur, vöruvinnslustöð, umbúðadeild og flutningadeild. Þetta gerir ráð fyrir frábærri ítarlegri skoðun á því hvernig staðlar þeirra eru viðhaldnir og fræg vara þeirra er framleidd og undirbúin til sölu og sendingar. Ferðir búgarðsins eru boðnar almenningi mánudaga til föstudaga frá og með 1: 30pm frá september til maí, og mánudaga til föstudaga tvisvar á dag og hefjast klukkan 10: 00am og 1: 30pm.

Hópar yfir tíu manns í einu þurfa fyrirvara og sérstakt fyrirkomulag. Hægt er að panta með því að hafa samband beint við starfsfólk búgarðsins annað hvort í síma eða með tölvupósti.

Ferðir eru í boði án endurgjalds. Vertu viss um að vera í þægilegum skóm.

Pistagíutréð er í sömu fjölskyldu trjáa sem rækta eitur eik, mangó og cashews. Þar sem það er talið laufgaman þarf tréð í kringum 1,000 tíma vaxtartíma um 45 gráður á Fahrenheit til að framleiða farsælan pistasíuhnetu. Það er minni tré í kringum 30 fet á hæð. Pistachíósarnir sem framleiddir eru í bænum eru taldir sumir af þeim bestu á svæðinu og eru seldir um allan heim! Öll vinnsla er framkvæmd beint á bænum svo starfsfólkið geti séð vöruna fara frá fræi, yfir í tré og að lokum í pakka til sölu!

Víngarðurinn, sem er staðsett stutt frá aðal búgarðinum, inniheldur yfir 24,000 mismunandi vínber. Það eru sjö mismunandi afbrigði af þrúgum sem ræktaðar á búgarðinum, en í þeim eru Cabernet, Zinfandel, Shiraz, Chardonnay, Gewurztraminer, Malvasia Bianca og Riesling. Hver tegund af þrúgu þarfnast sérstakrar framleiðslu - sem hefur áhrif á lokaafurðina. Þær þrúgur sem ræktaðar eru á búgarðinum hafa allar verið sérstaklega valdar og ræktaðar til að búa til lokaafurðina sem inniheldur 12 mismunandi vín (sum þeirra eru jafnvel margverðlaunuð).

Sérstök Viðburðir

Það eru margir sérstakir viðburðir haldnir í búgarðinum allt árið, auk þess að hafa rýmið opið fyrir fyrirvara vegna einkaviðburða.

Búgarðurinn býður upp á tíðar listviðburði, sem fela í sér eftirlitsað málverkreynslu með listkennara og glasi af víni sem er gert á staðnum. Þeir hýsa einnig „vín miðvikudag“, sem inniheldur vín og lifandi tónlist auk snarl. Stundum verða líka jógatímar og aðrir viðburðir haldnir utandyra sem gera gestum kleift að sjá búgarðinn í alveg nýju ljósi.

Fyrir gesti sem vilja leigja pláss fyrir einka viðburðinn sinn, er búgarðurinn fús til að hjálpa! Tuscan Patio býður upp á rúmlega 2,000 fermetra pláss fullkomið fyrir brúðkaup, móttökur, afmælisveislur og aðra sérstaka viðburði. Bjór og vín er fáanlegt á staðnum og veröndin getur passað vel í kringum 150 fólk með fullt borðstofurými og 250 fólk án borða. Það er innbyggt svið og aðgangur að hljóðnemum og leiddur í tónlist (báðir gegn aukakostnaði).

Innkaup

Augljóslega er einn besti hlutinn við að heimsækja búgarðinn að heimsækja gjafavöruverslunina og taka með sér poka með pistasíuhnetum (sem eru í mörgum bragði eins og grænn chile, saltaður og chili lime) og / eða flaska af víni. Verslunin býður einnig upp á ýmsar aðrar vörur til kaupa, þar á meðal sælkeramatur, smákökur, sælgæti og gjafakörfur sem hægt er að aðlaga.

Heart of the Desert / Eagle Ranch, 7288 Hwy 54 / 70, Alamogordo, NM, 88310, Sími: 800-432-0099

Fleiri hlutir sem hægt er að gera í Alamogordo